胃癌食疗验方
手术后调养及预防复发：
A ．建胃防癌茶：向日葵杆心，或向日葵托盘，每天 30~60 克煎汤代茶。向日葵杆心含多糖、蛋白质、胶质、内脂、生物碱等，实验证明本品能抑制亚硝胺对消化道粘膜的致癌作用，并可治疗吻合口炎症。
B ．拓木核桃：拓木 120~150 克，核桃 2~4 枚，同煮，食核桃喝汤。
治疗胃痛：
A ．石仙桃炖猪肚：藤梨根 30 克，石仙桃 30 克，猪肚 1 个。炖熟，调味随量吃肉喝汤。
B ．葱豉姜汁鲫鱼：鲫鱼洗净，加葱 15 克，豆豉 15 克，姜 2~3 片同蒸。
治疗食欲减退、消瘦：
A ．薏苡仁粥：薏苡仁 30 克、菱 30 克，诃子 3 克，紫藤瘤 5 克，煎汤，取汁煮粥。
B ．鲜蘑菇片：鲜蘑菇、里脊肉、鸡片，加料上芡后炒熟。
治疗出血黑便：
A ．平安中兴鱼：鱼茸（草鱼、橡皮鱼均可） 250 克。黄鱼鳔 100 克，豆腐 250 克，葱花 15 克，加佐料蒸熟即可。黄鱼鳔宜先炖烊，拌入鱼茸肉。本方即可止血，又可增进营养。
B ．马兰头炒蛋：马兰头 150 克，蛋 1 只，加料炒食。
治疗大便溏泻：
A ．人参粥：病后体虚大便偏溏，可用人参末 3 克或人参 10 克煮粥，空腹食之。
B ．白茯苓粥：白茯苓 30~45 克，加粳米煮粥食。本方初健脾止泻外，更能安身，增强免疫功能。
C ．白扁豆粥：白扁豆 60 克炒香，加粳米煮粥。
D ．健脾止泻粥：芡实粉 30~60 克，或栗子 10~15 个，或菱粉 30~60 克，或山药 60 克，加米煮粥。
E ．薏苡仁粥：薏苡仁粉 30~60 克，煮粥食之。
