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  刊登在最新一期《美国国家癌症研究所杂志》的研究报告称,改变饮食习惯及摄入诸如维生素、抗氧化剂等营养补品并不能改变癌症患者或癌前期病变患者的发病进程。而刊登在该杂志的另一篇研究报告称,化学药品抗生素治疗能减缓癌症前期胃组织的生长速度。

  英国布里斯托尔大学史蒂文·托马斯博士及同事对集中于营养补品对癌症患者和癌前期组织影响的临床试验进行了复审。他们的复审不包括用于治疗并发症及使用合成类维生素A、维生素类似物、草药补充物和多糖K等方面的研究。最终的分析包括对癌症患者营养学研究的25例试验和对癌症前期患者的34例试验。研究报告的作者指出,试验的质量普遍偏低。托马斯的研究发现,从总体上讲,缺乏支持有关营养补品对癌症治疗有影响的理论,无论是积极影响,还是消极影响。

  托马斯的研究小组警告说,"我们不应主张宣传反对营养调节的概念,因为起码它们没有任何害处。"另一方面,"鼓励健康饮食当然至关重要。"为数众多的癌症患者和癌前期病变患者仍能活相当长一段时间,但如果饮食状况不佳,他们最终有可能死于同饮食有关的疾病。但医生不应放弃继续癌症治疗,转而优先治疗同饮食有关的疾病。研究人员还建议,医生应该让患者清楚有关营养补品有益的说法缺乏证据。

  在第二篇论文中,来自马里兰州的国家癌症研究所的米切尔·盖尔博士以及美国、中国的研究人员报告了一项旨在减少中国山东省的胃癌流行的状况而进行的研究结果。2258位幽门螺杆菌感染测试呈阳性的患者被随意分为三个小组,采用以下三种方式进行治疗:奥美拉唑(能减少胃酸和心痛),抗生素阿莫西林;含维生素C、维生素E和硒的补品;含大蒜的补品。

  结果,盖尔的研究小组并未发现含维生素或大蒜的补品有利于改变癌前期胃组织,减少胃癌、重度胃炎、肠组织损伤等疾病患者数量,或降低疾病严重程度的证据。

  相反,他们发现对幽门螺杆菌感染的治疗却最终导致重度胃炎、肠组织损伤、胃癌等疾病发病率下降,疾病严重程度降低,癌前期胃组织扩展得到抑制。美国新罕布什尔州达特默思医学院约翰·巴伦博士在相关评论中写道,这两份研究报告正好说明了化学预防研究的现状。

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