饮食疗法是腰椎间盘突出症的治疗方法之一，并且在腰椎间盘突出患者的治疗过程中起到了很大的作用。常见的饮食疗法有：
1、黑豆核桃猪肾汤：黑豆 9 0克，核桃仁 60克 ，猪肾 1副，共煮熟后食用，有益肾填精 ，滋养椎间盘作用。
2、芝麻15克，淘净，轻微炒黄后研成泥状，加大米100克煮熟。每日早餐食用。
3、杜仲羊肾：杜仲 50克 ，羊肾 4个。羊肾去筋膜，切开洗净，将杜仲焙研细末 ，放羊肾内 ，外用荷叶包住，再包 2～ 3层湿纸，慢火煨熟。用少许白酒佐食。此方补肾阳，疏通经络。
4、淡菜300克焙干研末，与黑芝麻150克炒熟，拌匀，早晚各服一匙。
5、腰花粥：猪腰子一副，粳米 100克，葱白、味精、姜、盐、黄酒各适量。猪腰子洗净去筋膜，切成小块，入沸水中略烫备用。粳米洗净，加水适量小火熬成粥 ，加入腰花及上述佐料，煮沸后食用。此方适于腰椎间盘突出兼有腰膝软弱、步履艰难的患者。
6、海带25克,荔枝壳15克，小茴香15克，青皮15克。加水共煮，每日饮服1次。
7、生韭菜(或根)500克，洗净捣汁温服，每次500毫升，每日两次。
8、当归生姜羊肉汤 ：当归 50克，生姜 50克，羊肉 500克，加盐适量，熬汤食用。此方通阳活血止痛 ，适合寒重者。
