火腿冬笋粥预防脊椎病

火腿冬笋粥

a.配制原料：热火腿肉50克，冬笋20克，水发香菇30克，青豆20克，香油25克，葱末10克，生姜末5克，肉汤1500克，糯米100克。

b.制作方法：先将火腿、冬笋切成青豆大小，再将糯米淘洗干净，放入锅中，加入肉汤。用旺火烧开后加入火腿、冬笋、水发香菇、青豆、葱、姜等。改用文火熬成粥，加入香油即成。每日1剂，分多次服用。

c.功效：益气血，充精髓，益肾生津，健脾开胃壮筋骨。