急性骨髓炎的饮食注意事项

急性骨炎患者食用荤油肥腻，在胃中不易消化，又必需以胆汁及胰液在小肠中参与将其消化，尚有大量未消化，不能被吸收利用的肉类，进至大肠中，而大肠粘膜只有简单的管状腺，它只分泌少量粘液，吸收少量水分外，不含任何消化酶。

由于肠道杆菌的参与，肉食之物在大肠中腐化，产生大量物质，它除构成对人体重要器官的损害外，也对处在病理环境中的骨与软组织构成损害，甚至会使偏酸性的血液更失去了应有的功能。因此，强调尽量避免吃致酸的食物而多吃偏碱性的食物，是有目的有根据的，但随着病情的好转，适当的吃一部分肉类也是必要的。